Portrait d'Hortense, une chair amie

Dieses Gemälde, entstanden für die jährliche Gourmet-Buchmesse in Périgueux 2026, setzt sich mit unserem Verhältnis zum Fleischkonsum auseinander. Mit beißender Ironie zeigt es eine bürgerliche Frau, geschmückt mit Schmuck und einer Federboa, die genüsslich Schweinerippchen verspeist. Diese Geste stellt die Konventionen der Eleganz infrage. Fleisch wird mehr als bloße Nahrung: Es lockt, füllt den Mund und offenbart unsere Widersprüche. Der schwarze Hintergrund hebt die leuchtenden Farben von Gesicht und Armen sowie die weiß-graue Masse der Boa und des Haares hervor. Die Textur ist allgegenwärtig: Die Pinselstriche tragen die Farbe in dicken, sinnlichen Schichten auf. Die Boa vermischt sich in einem fast verschwommenen Wirbel mit dem zerzausten Haar und vermittelt so die Raserei, die das Verlangen nach Fleisch auslöst. Diese bildhafte Fülle spiegelt das Mahl wider und verleiht dem Bild eine physische Dimension. Zwischen Gesellschaftssatire, ungeniertem Genuss und der Hinterfragung unserer Essgewohnheiten lädt uns das Porträt dazu ein, unseren übermäßigen Konsum mit anderen Augen zu sehen.